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L’arrivée du printemps est synonyme de l’arrivée des fraises ! Ici, en Corée du sud, la saison commence beaucoup plus tôt qu’en France. En effet, c’est en hiver que celle-ci démarre, à partir du mois de décembre et se termine fin avril, début mai. Si vous êtes amoureux de fraises et de leur saveur sucrée,...

Top 10 des dramas coréens disponibles sur Netflix Impossible de s’ennuyer, même en confinement avec ce TOP 10 de dramas coréens ! L’équipe Cap Corée vous a préparé une liste de dramas disponibles sur Netflix à regarder sans modération ! Si vous n’êtes pas encore familier de la culture coréenne, les séries sont un bon...

Coronavirus: la situation en Corée du sud L’entrée du coronavirus sur le territoire Le coronavirus a débarqué en Corée le 20 janvier 2020. Les coréens ont alors immédiatement pris les mesures nécessaires (à titre individuel) pour éviter de l’attraper, notamment en portant des masques (pratique très courante en Corée, que ce soit à cause de...

Quels films coréens /regarder pendant la quarantaine ? En cette période de quarantaine, on peut vite s’ennuyer à rester chez soi. Alors pourquoi ne pas en profiter pour voir ou revoir des films coréens ? C’est pourquoi, nous vous avons préparé une sélection personnelle de 15 films incontournables qui nous ont marqués. Des plus récents aux...

Le printemps en Corée du Sud arrive bientôt. Cette saison est la période idéale pour un séjour en Corée du Sud. Chaque saison en Corée possède un charme qui lui est propre. Et la saison du printemps coréen donne à voir de magnifique paysages éphémères. Une belle découverte du pays pendant l’éclosion des fleurs de...

Le palais Gyeongbokgung au centre de Séoul.   Lors de votre visite à Séoul, plongez-vous dans l’Histoire de la Corée et découvrez les palais de la capitale. Capcoree vous garantit un dépaysement culturel. Une visite qui en vaut le détour, laissez-vous séduire par une visite d’un des lieux emblématiques de Corée du Sud. Le palais...

Les coutumes concernant les pourboires varient tellement d’un pays à l’autre qu’il est parfois difficile de savoir quand en donner ou non. L’équipe Capcoree souhaite donc tout vous expliquer sur les pourboires en Corée du Sud pour que vous passiez un excellent séjour dans le Pays du Matin Calme ! Vous n’avez pas besoin de donner...

Les saisons en Corée du Sud sont très marquées.  En effet, il fait très chaud en été (jusqu’à 40°C), très froid en hiver (jusqu’à -16°C) et les mi-saisons sont plutôt autour de 20°C. Il est donc important d’adapter sa tenue vestimentaire de voyage en fonction des saisons. Voyage au printemps Le printemps est la saison...

Les recommandations Cap Corée pour votre voyage. Vous avez profité de votre séjour en Corée du sud, de ses magnifiques paysages et de sa cuisine incomparable.  Il faudra malheureusement bien boucler ses valises pour repartir. Mais vous n’allez pas partir les mains vides, on vous a préparé la liste des must-have à acheter avant de...

Pourquoi la plage Dadaepo au crépuscule ? Lorsque nous parlons de plage à Busan, vous pensez sûrement à la plage Haeundae. Pourtant, cette ville portuaire possède de nombreuses autres plages comme la plage Dadaepo que nous vous présentons aujourd’hui. Cette plage est connue pour sa fontaine, la « Dadaepo Sunset Fountain of Dream » qui est...

Seollal est l’une des fêtes les plus importantes de Corée avec Chuseok. Cette année, le Nouvel An lunaire coréen a lieu le 25 janvier 2020. Lors de ces célébrations, les familles se réunissent et rendent hommage à leurs ancêtres. Comme elles se réunissent souvent en-dehors de Séoul, les rues de la capitale sont plutôt désertes...

S’il existe une chose dont notre équipe ne se lassera jamais à propos de la Corée du Sud, ce sont ses cafés. Il ne s’agit pas seulement du café du coin qui sert notre expresso du midi pour être en forme l’après-midi. Ici, les cafés sont une véritable expérience visuelle et gustative. Alors, nous avons...

Au coeur de Séoul Les temples et palais de la ville de Séoul sont des lieux incontournables pour apprécier une partie de l’histoire de la capitale sud-coréenne. Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la dynastie Joseon ou si vous désirez voir une maquette géante de Séoul, nous vous conseillons alors de visiter le Musée...

Aujourd’hui, nous vous présentons les Pajeon ! Les Pajeon sont des crêpes coréennes généralement aux oignons coréens. En effet  « pa » signifie « oignon vert » et « jeon » fait référence à des légumes, viandes ou fruits de mer mélangés à de la pâte à crêpe. Ici, vous pouvez admirer une Pajeon aux crevettes, un vrai délice ! Les...

Connaissez-vous Cozy Theme Pension? Cozy Theme Pension est une guest house (auberge de jeunesse) à Gapyeong (environ 2 heures en train de Séoul). Dans cette guest house les chambres ont toutes des thèmes différents et offrent des lits incroyables comme un lit a l’intérieur d’une bouteille de soju, ou d’une bouteille de lait à la...

Connaissez-vous le «Gangjeong» (강정)? Le « Gangjeong » est une spécialité sucrée très populaire lors des fêtes traditionnelles coréennes. Il s’agit de gâteaux de riz frits et enrobés avec du miel puis des noix, graines de sésame, de la cannelle, etc.

Connaissez-vous le « Jjimdak » (찜닭)? Le « Jjimdak » (찜닭), originaire de la ville de Andong dans la province de Gyeongsangbuk, est un plat mélangeant le sucré-salé. A base de poulet et de légumes marinés, ce plat a subi de nombreuses transformations et on connait actuellement énormément de recettes et styles différents, comme par...

Connaissez-vous Oedo-Botania (외도 보타니아) ? L’Ile Maritime de Tourisme d’Oedo est un jardin botanique coréen. Elle se situe dans le Parc National Hallyeo de Haesang à 4km de l’île de Geojedo. Ce lieu offre une vue magnifique sur la Mer du Sud et les paysages alentours. En 1969 Lee Chang-Ho arrive sur cette île pour...

Connaissez-vous le Musée du Chocolat (초콜릿 박물관) ? L’île de Jeju possède son propre musée du chocolat, le deuxième plus grand musée du chocolat au monde (le plus grand est celui de Cologne en Allemagne). Le musée ressemble à un vieux château qui s’intègre parfaitement au cadre naturel de l’île, et la cour de 5000...

Connaissez-vous le « Bossam » (보쌈)? Le « Bossam » est un plat coréen constitué de viande de porc qui est bouillie dans des épices et finement coupée. Le porc est servi avec des petits plats tels du kimchi, du radis épicé, de la sauce et des feuilles de salades. Originairement le « Bossam »...

Connaissez-vous la « Tteok-Guk » (떡국)? La « Tteok-Guk » est un plat traditionnel coréen consommé lors de la célébration de la nouvelle année lunaire. Mélange de bouillon et de « Tteok » (gâteau de riz), Il est coutume de manger cette soupe pendant la célébration car elle garantirait bonne chance (et une année supplémentaire)....

Connaissez-vous la plage Woljeongri de Jeju ? Cette plage de sable blanc et d’eau turquoise est le parfait endroit pour profiter d’une belle journée d’été. Tout le long de la plage se trouve des restaurants et café avec une vue imprenable sur la mer. Cette plage est un super spot pour prendre de belles photos...

Connaissez-vous le marché de Jagalchi de Busan ? Ce marché est le plus grand marché de fruits de mer du pays, il est aussi possible d’y acheter des poissons. En visitant le marché vous pouvez déguster des poissons crus péchés le jour même ou monter au première étage où se trouve des restaurants dans lesquels...

Connaissez-vous le « Yukgaejang » (육개장)? Le « Yukgaejang » est une soupe de bœuf épicée qui fût, autrefois, servi pendant les banquets royaux. Considérée comme bonne pour la santé, elle est très populaire dû à ses épices chargées. La soupe est constituée de morceaux de boeuf émincés, de poireaux, d’oignons, de beaucoup d’épices et...

Connaissez- vous le village traditionnel Hahoe à Andong ? Ce village inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco fut visité par la reine Elizabeth II en 1999. Il est surtout connu pour ces maisons traditionnelles aux toitures en tuiles ou en chaumes. Il offre un paysage impressionnant puisqu’il est entouré du fleuve Nakdong, de la magnifique...

Connaissez-vous les « Jokpal » (족발)? Les « Jokbal » ou pieds de porc, est un plat coréen cuisiné avec des épices. Après préparation, les pieds sont désossés, coupés en lamelles puis servis avec une sauce de crevettes fermentées. Considérés comme avec beaucoup de gras et une forte saveur, les pieds sont souvent consommés en...

Connaissez-vous le « Songpyeon » (송편)? Le « Songpyeon » est une sorte de gâteau de riz traditionnel. Surtout consommé pendant les fêtes de « Chuseok » (추석) chaque année, ce gâteau en forme de demi-lune est garni d’ingrédients sucrés tels que du miel, du haricots rouge, des cacahuètes, etc. Pour de nombreux coréens, les...

Connaissez-vous l’observatoire de Dora ? Cet observatoire situé à Paju ( Gyeonggi-do), est le point le plus près de la ligne de démarcation militaire de l’Ouest, entre les deux Corée. De cet endroit il est possible d’observer La Corée du Nord notamment Gaeseong, Songksan ou bien la statue de Kim Il Sung. L’observatoire est ouvert...

Connaissez-vous le musée de la guerre et de la paix de Séoul ? La Corée fascine par son histoire. Envahit pendant longtemps puis divisée en deux, ce pays possède un passé aussi lourd que riche. Le musée de la guerre et de la paix à Séoul est le lieu parfait pour en apprendre plus sur...

Connaissez-vous le «Japchae» (잡채)? Le « Japchae » est l’un des plats coréens les plus répandus et populaires dans le monde entier. Pouvant être servis comme un plat principal ou en accompagnement, le « Japchae » est un mélange de légumes et de nouilles transparentes. Avant considéré comme un plat royal et cuisiné sans viande...

Connaissez-vous le « beondegi » (번데기)? Le « beondegi » est une spécialité de « street food » (nourriture de rue) très répandue en Corée du Sud. Dégageant une forte odeur et ayant un aspect particulier, il est devenu un défi pour de nombreux touristes. On peut retrouver ces « snacks » dans une forme...

Connaissez-vous la plantation de Daehan Dawon ? Cette plantation existe depuis la colonisation japonaise, aujourd’hui c’est un lieu touristique où vous pouvez admirer les champs de thé vert et découvrir les traditions liées aux plantations de thé. La route qui mène à ce lieu est bordée de champs de thé et de bosquets de cèdres...

Connaissez-vous les marais de la baie de Suncheon ? Dans cette région de la Corée vous pouvez profiter du calme et de la beauté de la nature. Cette zone de marais possède la plus grande densité de roseaux du pays, elle est aussi connue comme la zone humique qui attire le plus grand nombre d’oiseaux...

Connaissez-vous le « Sundae » (순대)? Le « sundae » est une saucisse de “sang” de porc (intestin qui est garni de sang, de riz, de nouilles transparentes et de légumes). Avant la guerre de Corée, de la viande était utilisée mais après la guerre dû au fort coût de celle-ci, les nouilles ont pris...

Connaissez-vous le « Yakgwa » (약과)? Le « Yakgwa » est une sortie de cookie traditionnel coréen, qui était anciennement beaucoup consommé lors des rites funéraires, des mariages, des fêtes traditionnelles ou encore lors des anniversaires. Actuellement le « yakgwa » est couramment mangé dans la vie de tous les jours, et peut-être trouvé un...

Connaissez-vous le village hanok de Jeonju ? Ce village vous fait voyager dans le temps et entrapercevoir la vie et les traditions Coréenne d’une autre époque. Connue pour ses maisons traditionnels (environ 700 ce qui en fait le plus grand groupe de hanok en Corée) et pour sa gastronomie (Bibimpap, Hanjeonsik) ce village est un...

Connaissez-vous l’île de Ulleungdo ? Cet ancien site volcanique offre un environnement naturel époustouflant et des paysages à couper le souffle. Cette île est l’endroit parfait pour les amoureux de la nature et de la randonné. Il existe plusieurs circuits, plus ou moins facile à pratiquer, qui mènent à des observatoires. De ces observatoires vous...

Connaissez-vous les « Dakbal » (닭발)? Les « Dakpal » ou pattes de poulet, est l’un des plats les plus consommés par les coréens avec de l’alcool, plus particulièrement du soju. Les pieds de poulet sont frits et peuvent être servis avec ou sans os. Ils sont servis dans une sauce très épicée, qui peut...

Connaissez-vous les « hoddeok » (호떡)? Les « Hoddeok » sont des pancakes coréens garnis soit de miel, de sucre roux, de cacahuète ou de cannelle. Les « Hoddeok » seraient venus de commerçants chinois qui auraient migré en Corée au 19ème siècle. Contrairement à la version chinoise qui est garni d’ingrédients salés, la version...

Connaissez-vous le temple Bulguksa ? Le temple Bulguksa à Gyeongju, fut construit en 528 dans l’ère du royaume de Silla. Il est célèbre pour son architecture stupéfiante tout en pierre. Ce remarquable monument est classé au patrimoine Mondiale de l’Unesco depuis 1995. C’est le parfait endroit à visiter pour en apprendre davantage sur le passé...

Connaissez-vous le fleuve Han ? Les bords du fleuve Han sont le parfait endroit pour s’éloigner du tourbillon de Séoul. Vous pouvez y louer un vélo et vous balader le long de la route d’Olympicdaero-gil sur la rive Sud, acheter une glace ou un café dans une supérette, ou vous installez sur les grandes pelouses...

Connaissez-vous le « Seollongtang » (설렁탕)? Le « Seollongtang » est une soupe cuisinée à partir des os de bœuf, notamment ceux du genou. Servis avec du riz, cette soupe existe depuis très longtemps en Corée du Sud. Avant appelé « Seonnontang », le « Seollongtang » aurait vu le jour sous la Dynastie Joseon...

Connaissez-vous le « Gimbab » (김밥)? Le « Gimbab » est l’un des plats coréens le plus connu dans le reste du monde. Il est beaucoup préparé pour les pique-niques ou par les étudiants dû à son bas coup et son transport qui est très facile. Fait principalement à partir de riz et d’algue séchés,...

Connaissez-vous le Temple Haeinsa ? Le temple fut construit au XVe siècle sur les flancs de la montagne Gayasan, il offre une vue imprenable sur les alentours, qui est particulièrement magnifique en hiver. Cependant il est surtout connu pour la conservation d’approximativement 70 biens culturels décrétés Trésors Nationaux et Trésors, notamment le Tripitaka Koreana, un...

Connaissez-vous le festival Gunhangje de Jinhae ? Ce Festival, a lieu en Avril dans la ville de Jinhae près de Busan, il est le plus grand festival de cerisier en fleur du pays. Venez y admirer les cerisiers en fleurs dans les différents parcs, au bord de la rivière Yeojwacheon, à l’ancienne voie ferrée de...

Connaissez-vous le « Gopchang » (곱창)? Le « Gopchang » est un plat coréen à base de morceaux d’intestin de bœuf, de porc ou d’agneau qui sont cuits en barbecue. Très populaire auprès de toutes les générations, il est riche en fer et vitamines et permets aux patients ou malades de recouvrir leurs forces. Mais...

Connaissez-vous le « Dakgalbi » (닭갈비)? Le « Dakgalbi » est un plat coréen épicé à base de poulet qui est mariné dans la sauce « Gochujang » (고추장) et mélangé avec de multiples ingrédients tels que du chou, des pommes de terres ou encore des « ddeok » (gâteaux de riz). A partager avec...

Connaissez-vous The Bay 101 ? The Bay 101 est l’un des meilleurs spots pour profiter de la vue de nuit dans le quartier de Haeundae à Busan. Vous y trouverez plusieurs restaurants, un pub, un coffee shop et une grande terrasse. C’est un lieu parfait pour vous détendre avec vos amis autour d’une bière après...

La Corée est le seul pays au monde ayant une division aussi marquée de son territoire. Suite à la guerre de Corée (25 Juin 1950 – 27 Juillet 1953), la Corée du Sud et la Corée du Nord mirent en place une frontière pour séparer la péninsule coréenne en deux. S’étendant sur 2km de part...

Le Temple Haeinsa (해인사) est le temple principal de l’ordre bouddhiste Jogye. C’est l’un des trois temple principaux de la Corée. Situé dans les montagnes Gaya de la province Gyeongsang, ce temple est surtout connu pour abriter le célèbre Triptika Koreana. Cette oeuvre est un recueil de plus de 80000 tablettes en bois sculpté qui...

L’île de Jeju, aussi appelée Jeju-do est la destination de vacances préférée des Coréens. On la nomme l’île des Dieux ou l’île des Amoureux ou encore l’île de Samdado en référence aux 3 trésors de l’île (les rochers volcanique, les femmes plongeuses et le vent). C’est une île volcanique mesurant 73 km d’Est en Ouest...

La montagne de Seorak fut ainsi nommée à cause de la neige qui la recouvrait et qui ne semblait jamais vouloir fondre, gardant les cimes dans un état de blancheur permanant. En Novembre 1965, le district de la montagne de Seorak fût désigné comme zone de préservation d’un monument naturel. Puis, en Décembre 1973, elle...

Séoul est la 3ème ville la plus peuplée du monde avec 10 millions d’habitants sans compter la banlieue. La capitale coréenne est une ville en ébullition, où la population est toujours active. Et c’est toute cette énergie qui est à l’origine de l’explosion de l’industrie du divertissement en Corée. C’est la ville où l’on ne s’ennuie...