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novembre 3, 2022
fabrication du kimchi
03
Nov

C’est la saison de fabrication du kimchi !

L’automne est la saison privilégiée pour la fabrication du kimchi – le chou fermenté coréen.Célèbre pour ses nombreuses vertus, le kimchi est l’aliment phare et même principal de l’alimentation coréenne, au même titre que le riz. En effet, vous le trouverez dans presque tous les foyers coréens et sur toutes les tables au titre d’accompagnement...
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