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mars 28, 2018
Cozy Theme Pension Gyeonggi Province Corée du Sud
Connaissez-vous Cozy Theme Pension? Cozy Theme Pension est une guest house (auberge de jeunesse) à Gapyeong (environ 2 heures en train de Séoul). Dans cette guest house les chambres ont toutes des thèmes différents et offrent des lits incroyables comme un lit a l’intérieur d’une bouteille de soju, ou d’une bouteille de lait à la...
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Gangjeong Coréen Corée du Sud
Connaissez-vous le «Gangjeong» (강정)? Le « Gangjeong » est une spécialité sucrée très populaire lors des fêtes traditionnelles coréennes. Il s’agit de gâteaux de riz frits et enrobés avec du miel puis des noix, graines de sésame, de la cannelle, etc.
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Île Sebit Séoul Corée du Sud
Connaissez-vous l’Île Sebit (세빛섬) ? L’Île Sebit est la première île artificielle à flotter sur la rivière Han. L’île est composée de 3 îlots créés sur le thème des fleurs: Vista, Viva et Terra. Tous les îlots ont une fonction différente (espace culturelle multifonction, restaurants, équipements de sports aquatiques …). La surface totale de l’île...
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JJIMDAK spécialité coréenne Corée du Sud
Connaissez-vous le « Jjimdak » (찜닭)? Le « Jjimdak » (찜닭), originaire de la ville de Andong dans la province de Gyeongsangbuk, est un plat mélangeant le sucré-salé. A base de poulet et de légumes marinés, ce plat a subi de nombreuses transformations et on connait actuellement énormément de recettes et styles différents, comme par...
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OEDO-BOTANIA Geoje Corée du Sud
Connaissez-vous Oedo-Botania (외도 보타니아) ? L’Ile Maritime de Tourisme d’Oedo est un jardin botanique situé dans le Parc National Hallyeo de Haesang à 4km de l’île de Geojedo. Ce lieu offre une vue magnifique sur la Mer du Sud et les paysages alentours. En 1969 Lee Chang-Ho arrive sur cette île pour échapper à une...
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LE HEUK DWIJI spécialité coréenne
Connaissez-vous le « Heuk Dwiji » (흑돼지)? Le « Heuk Dwiji » ou encore porc noir est un des plats/viandes les plus populaires et connus de l’ile de Jeju. Servi avec du kimchi, des oignons, des feuilles de salade et autres, le porc noir est cuit au barbecue. Le meilleur moyen de le manger est...
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Le musée du chocolat île de Jeju Corée du Sud
Connaissez-vous le Musée du Chocolat (초콜릿 박물관) ? L’île de Jeju possède son propre musée du chocolat, le deuxième plus grand musée du chocolat au monde (le plus grand est celui de Cologne en Allemagne). Le musée ressemble à un vieux château qui s’intègre parfaitement au cadre naturel de l’île, et la cour de 5000...
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Le BOSSAM spécialité coréenne
Connaissez-vous le « Bossam » (보쌈)? Le « Bossam » est un plat coréen constitué de viande de porc qui est bouillie dans des épices et finement coupée. Le porc est servi avec des petits plats tels du kimchi, du radis épicé, de la sauce et des feuilles de salades. Originairement le « Bossam »...
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LE MONT YEONGCHWISAN a Yeosu Corée du Sud
Connaissez-vous le mont Yeongchwisan (영취산 진달래축제) ? Le mont Yeongchwisan à Yeosu fut longtemps considéré comme sacré, les habitants y accomplissaient des rituels pour faire tomber la pluie. Au début du mois d’avril, le mont se recouvre d’azalées en fleurs. Un festival est organisé chaque année pour célébrer l’éclosion des fleurs et le début du...
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La TTEOK-GUK spécialité coréenne
Connaissez-vous la « Tteok-Guk » (떡국)? La « Tteok-Guk » est un plat traditionnel coréen consommé lors de la célébration de la nouvelle année lunaire. Mélange de bouillon et de « Tteok » (gâteau de riz), Il est coutume de manger cette soupe pendant la célébration car elle garantirait bonne chance (et une année supplémentaire)....
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